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有机食品对儿童身体安全发育很重要

2个月前 (09-02)有机食品2290

孩子是一个家庭的未来,父母不惜花费大量的时间、精力和金钱投资到孩子的身上,让孩子上更好的学校,接受更好的教育,学习各种各样的才艺。

但对于正在长身体的孩子来说,保持身体健康才是家长对孩子最好的投资!

有机食品对所有人来说,都是一个更有益于健康的选择。尤其孩子还处于身体发育阶段,更需要通过摄取健康食物中的营养元素来保持身体健康。但现在,食品安全问题和环境污染都对我们的健康有着潜在的威胁。

一、食品安全无保障,孩子健康易受影响

食品安全问题频出,曾有多起食品安全事件令全国震惊。

2006年,央视《每周质量报告》报道,有养殖户为了让鸭蛋呈现鲜红的红心,而在鸭子的饲料中添加有致癌性的“苏丹红”。

2008年,三鹿牌奶粉被爆出不法分子为了增加原料奶或奶粉的蛋白含量,在奶粉中加入了三聚氰胺。而三聚氰胺会导致输尿管、肾小管中大量晶体的积累,存在造成婴儿多发泌尿系统结石的可能。

2010年,据报道称,我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。而经过医学研究,地沟油中的黄曲霉素有强烈的致癌风险。地沟油中含有多种毒性很重的物质,例如砷,它严重影响到人类的消化道,导致消化系统紊乱。长期食用地沟油容易导致人体患上肠癌、胃癌、肝癌等癌症。

2011年,央视三一五曝光了河南孟州等地添加“瘦肉精”来养殖生猪。而瘦肉精的危害更严重,容易导致人体肌肉震颤、心慌、头疼、恶心、呕吐等症状,尤其对患有心脏病、高血压的人群危害更大,严重的甚至可能导致死亡。

在这样食品安全事件频发的环境里,家长们为孩子选择食品就应该更加谨慎。以上无论哪类食物给孩子吃了都会让孩子的健康受到极大的影响。所以,家长在为孩子选择食物时,一定要更加注意避免食物的负面影响。

二、环境污染恶化,无法生产出优质食物

人类存在得越久,对大自然的索取也越来越多,自然资源的环境面临的压力也越来越大,我们的生态环境遭到了严重的破坏。

农业生产中,人们为了达到高产的目的,不惜大规模使用农药、化肥以及其他的化学用品,却忽视了使用这些对环境造成的影响。这些化学用品使用到农业生产中,最后大部分都会流入到环境中,对环境造成巨大的污染。

于是,土壤板结、酸化问题突出,水源被污染,空气中的有害物质增加。而人们却在这样已被污染的环境中继续种植作物。这样的环境,种出来的食品或者加工生产出来的食品,都可能受到化肥、农药、化学合成物的污染,无法再种出优质的食物。

最终,人类吃了被污染过的食品,健康就会受到影响。尤其是孩子,如果父母对孩子的健康投资不慎重,为孩子选择了被污染过的食品,那孩子们的健康就岌岌可危。

三、无法避开食品和环境问题,但可以选择吃健康食品

很多父母可能会说,食品安全和环境污染问题涉及面这么广,哪里是我们个人或小群体努力努力就可以改变的呢?

确实,我们无法改变这个满面着食品安全和环境污染问题的大环境。但幸运的是,我们可以通过帮孩子选择吃健康的有机食品来保障孩子的健康。

有研究证明,被污染的食物和环境都比遗传更能影响到我们的免疫系统,导致我们生病。而有机食品虽然在营养成分上与常规食品并无太大区别,但常规种植的食品内含有的化学品和农药残留量远远高于有机食品。

目前,很多疾病被证实与食物中残存的化学品有关,而有研究也发现,在怀孕期间就接触大量农药的孕妇们生出来的宝宝智商会比正常的同龄宝宝低。

美国有机贸易协会做过一项民意调查也显示,现在,价格已经不再是限制美国家长购买有机食品的关键。越来越多的家长们已经意识到有机食品的好处,为了能够让家人吃到更优质的食品,他们宁愿多付一点钱。

所以,如果问你,有没有必要吃有机食品?

这只能说是个人的选择。但如果经济能力允许的话,选择有机食品是减少孩子农残摄入,保障孩子身体健康的最重要途径。

为了能够让孩子避开食品安全和环境污染带来的问题,健康快乐成长,有机食品是一个更健康的选择。毕竟在食物和健康上的投资,永远都是最值得的!


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