202012-17 有机食品贵的非常值 NEW 你是否,也曾被这有机食品的价格吓到?别急,很多人和你一样,各种各样的疑虑,以下为你一一解答。有机食品备受质疑从一开始,有机食品便面临着两项指控:1、没有足够的证据表明有机食品比普通食品更有营养?2、吃有机食品或能减少农药和耐药性细菌的暴露风险?这两项指控来自于2012年那斯坦福的一项基于240项研究的综述结论。来自动物研究的启示引用一利用动物研究的案例——当给果蝇喂食有机种植的食物时,这些果蝇表现出了更强的生殖能力以及更长的寿命。在给果蝇喂土豆汁的时候,吃有机土豆汁的果蝇抗饥... Read More >
202010-08 有机食品的四大优势 NEW 在过去的二十几年中,有机食品变得越来越受欢迎。过去10年,有机食品的销售保持了10%以上的年均增长,受欢迎程度并没有下降的迹象。许多人认为有机食品比普通食品更安全,健康和美味。还有人说,这对环境和动物的福祉更好。本文客观地比较了有机食品和非有机食品,包括其营养成分及其对人体健康的影响。什么是有机食品?“有机”是指有机食品的生产过程。有机食品的种植或养殖过程中不使用人造化学物质、激素、抗生素、转基因种子及转基因物质。有机食品的加工过程,必须不含人造食品添加剂,包括人造甜味剂、防... Read More >
202007-08 有机农业是偏远地区脱贫致富的法宝之一 NEW 早在2007年Asia Link世界有机农业大会,笔者就曾经提出:有机农业是偏远地区脱贫致富的法宝之一!今天13年之后,有机农业已经帮助越来越多的农村地区走上康庄大道,帮助农民朋友脱贫致富。以下来自内容来自《潍坊日报》近日,在峡山区郑公街道山甫村高增臣的黑木耳大棚里,黑木耳布满了菌袋,长势喜人。高增臣正在忙着采摘木耳,“我种的3.6万袋菌包,仅去年秋季一季就收入了5万多元。”在峡山,越来越多的农户依靠有机菜种植走上了脱贫致富之路,有机农业有效破解了农民增收难的瓶颈,成为峡山富... Read More >
202007-06 绿色食品有机食品的分类与选择 现在的超市,不仅布局、装饰更加精美,不少食物价格也是越来越贵,比如有机食品。一听到有机食品,很多人就联想到日本电影《小森林》那田园风光般的环境,一口下去汁水满溢的西红柿。很多富裕的或者不富裕的家长都会选择有机食物,因为这涉及到给孩子吃的食物。中产阶级或者生活比较小资的人士,也会更倾向于选择有机食物。比起普通的蔬果有机蔬果或者有机食物更健康和美味吗?有机食品其实是一种认证,我国一共有3种对食物的认证:无公害食品、绿色食品和有机食品。无公害食品无公害食品的生长环境、生产过程和产品... Read More >